Recept honingcakejes

image

Recept:

Benodigheden:
12 cupcake vormpjes*
150 gram zachte boter
150 gram suiker#
3 eieren
5 el melk
250 gram glutenvrij zelfrijdend bakmeel
200 gram honing

* Ik heb ongeveer 18 vormpjes gebruik. Anders werden de vormpjes te vol.

# Ik heb de suiker weggelaten en iets meer honing gebruikt. De honing heb ik gelijk gemixt met de zachte boter en later nog 2 extra lepel toegevoegd.

Werkwijze:
Doe de zachte boter en de suiker in een kom en mix het goed. Voeg een voor een de eieren toe tot ze zijn opgenomen. Voeg de honing toe samen met 5 el melk. Daarna het bakmeel toevoegen en alles goed mixen. Lepel de vormpjes voor de helft vol en bak ze op 180 graden voor 20 minuten.

image

Daarna heb je heerlijk honingcakejes. Smul ze.

Advertenties

2 gedachten over “Recept honingcakejes

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s