Rijstevlaai

Ik heb vanochtend weer eens wat gebakken. Had deze keer zin in vlaai. Dit keer rijstevlaai.

Het recept heb ik uit mijn favoriete kookboek gehaald. Het Nederlands Bakboek.

Na weer ff puzzelen met de oven voor de juiste themperatuur kon de vlaai de oven in.

De rijstevlaai is goed gelukt. Ik heb de vlaai gebakken in een vorm die een losse bodem heeft.

Het is een handige bakvorm van het merk Kaiser. Dit is een goed merk voor bakvormen.