Pannenkoekmeel test

Vandaag test ik weer eens een pannenkoekmeel. Dit keer de glutenvrije  pannenkoekmix van de Bakzolder.

image

In de zak zit 300 gram. De mix bestaat uit maismeel, aardappelzetmeel, suiker, verdikkingsmiddel(guargom). 

De mix moet je mengen met  500 ml melk( er stond volle, ik heb halvolle genomen) en 4 eieren.

Na het mixen krijg je dit beslag.

image

Hij bakt mooi.

image

De smaak heb ik nog niet beoordeeld natuurlijk. Want ik bak nog.

image

Persoonlijk vind ik weer jammer dat er suiker in de mix zit. Ook dat vind ik 300 gram mix weinig. Normaal bak ik met de dubbele hoeveelheid. Dan bak ik meestal 3 soorten. Vandaag worden het alleen gewone.

Nu doet mijn testteam het er maar mee. Want testen is beter als het alleen gewone zijn.

De testresultaten van het testteam Huize Klomp plaats ik later.

Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s