Koektrommels vullen

Vandaag is het weer eens tijd om de koektrommels te vullen met koekjes. Dit keer bak ik 2 soorten kletskoppen. Kletskoppen zijn de nr 1 koek in ons huis.

Hier onder het recept van de normale kletskoppen

Kletskoppen
Wat heb je nodig:
50 gram amandelen, grof gehakt
75 gram boter
250 gram bruine basterdsuiker
100 gram gv bloem(geen maismeel)

Wat moet je doen:
Meng de suiker en boter tot een zachte massa. Voeg de bloem en de amandelen toe. Maar er een mooi deeg van. Als het iets te droog is wat water toevoegen.

image

Vorm balletjes van het deeg.

image

Leg de balletjes op een bakplaat, ong 12 stuks. Bak ze in 10 min. op 200 graden. Laat de koeken afkoelen en haal ze van de bakplaat.

image

Bewaar ze in een luchtdichte trommel.

Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s